A prefeitura de Rio Bonito deu mais um passo importante para efetivar a implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Prefeito Leandro Peixe e o secretário de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico, Teilor Cerqueira, participaram de uma reunião no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), nesta quinta-feira (29), para traçar diretrizes junto ao Superintendente do MAPA/RJ, Agnaldo Pinto, para a instalação do SIM.
Durante a reunião, foi assinado um Protocolo de Intenções que sela o comprometimento entre a prefeitura de Rio Bonito e o MAPA, para a implementação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) com equivalência ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), trazendo legalidade e segurança alimentar aos Produtos de Origem Animal produzidos no município, permitindo sua comercialização interna e externa com maior qualificação e agregação de valor.
Inspeção Municipal – O objetivo da Prefeitura é estabelecer uma estrutura para que as agroindústrias do município possam receber o selo para comercializar seus produtos não somente no município, mas em todo Estado do Rio de Janeiro, se adequando as normas do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA), e padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a ausência de contaminantes biológicos, químicos ou físicos no alimento, que possam afetar a saúde do consumidor final, e a segurança alimentar.
Os estados, os municípios, o Distrito Federal e os Consórcios Públicos Municipais podem solicitar a equivalência dos seus Serviços de Inspeção. Para obtê-la, é necessário comprovar que tenham condições de avaliar a qualidade e a inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma eficiência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
“O SIM vale para atividades como: abate de animais e seus produtos, ao pescado e seus derivados, ao leite e seus derivados, aos ovos e seus derivados e mel e cera de abelhas e seus derivados. Todos os segmentos que processam, produzem e manipulam essas cadeias produtivas devem ter o selo do SIM”, explica a Médica Veterinária da Secretaria de Agricultura de Rio Bonito, Renata Brandão, que vem conduzindo toda a tramitação desse processo.
Texto: Denilson Santos
