Investir na piscicultura, principalmente na produção e beneficiamento da tilápia, pode ser uma alternativa lucrativa para pequenos produtores e comerciantes locais. Para orientar e incentivar o fortalecimento do setor no município, o prefeito Leandro Peixe pretende revitalizar os viveiros de peixes localizados no Parque de Exposições e criar uma Unidade de Beneficiamento de Pescado, principalmente de tilápia, de forma a assegurar o escoamento da produção e estimular o fornecimento para merenda escolar.
A cidade vem se beneficiando com um Termo de Cooperação Técnica (TAC) com Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj), construído em conjunto com a Secretaria de Agricultura, que visa capacitar os produtores, promovendo o acesso às técnicas de cultivo agroecológicas e implantar culturas diferentes na produção rural do município.
Nesta terça-feira (31), os técnicos da Fiperj estiveram no Parque de Exposições para conhecer a área, ver os tanques que já existem e verificar a viabilidade técnica em relação aos fatores físicos e químicos da água do local. As unidades de beneficiamento dão suporte comercial à produção de peixes, além de promoverem uma forma colaborativa de melhorar o valor agregado do pescado e assegurar a venda até em períodos menos favoráveis.
A visita contou com a presença dos técnicos da Fiperj Filipi Pereira Soares (Diretor de Pesquisa e Produção), Luiz Henrique Sousa Salgado (Coordenador de Pesca Marítima) e Henrique Rhamnusia de Lima (Extensionista do Escritório Regional Metropolitano IV).
“A produção de tilápia é um comércio muito favorável para os pequenos e médios produtores, por conta do seu valor de mercado. A nossa ideia é montar uma unidade de beneficiamento para produzir filé de tilápia e vender comercialmente, tanto para a merenda escolar como para o comércio local e região. Vamos resgatar essa cultura da produção de peixe, que é uma tradição na nossa região, com assistência técnica da Fiperj”, afirma o prefeito.
TAC – O objetivo do Termo de Cooperação Técnica é fornecer aos pequenos produtores conhecimento e suporte das atividades, os processos de legalização e principalmente o acesso às linhas de crédito disponíveis para o desenvolvimento das atividades de piscicultura e aquicultura em Rio Bonito, auxiliando em todas as etapas da produção, desde a regulamentação, financiamento, venda e escoamento dos produtos.
“O estreitamento de laços com os órgãos técnicos do estado é de fundamental importância para a qualificação da piscicultura em Rio Bonito, que aliado a nossa aptidão ambiental de quantidade e qualidade de água e proximidade aos grandes centros consumidores, fazem da piscicultura uma das prioridades de trabalho para a atual gestão”, afirma o secretário de Agricultura, Teilor Cerqueira.
Texto: Denilson Santos
Fotos: Ronald Muniz
